Recetas
Platos de todos los días, escritos como se cocinan: sin ingredientes raros y con la pieza a mano. En cada uno vas a encontrar con qué se cocina y cuánto rinde.
RecetaBudín de limón y arándanos sin TACC
Se hornea en la cacerola, sin encender el horno. Húmedo, con arándanos y apto para celíacos.
RecetaBudín de pan y banana / Pan nube de chocolate
Dos budines a baño María en la Cuadrada 29cm: uno de pan y banana con caramelo, otro de chocolate bien aireado.
RecetaBrownie Dubai
Brownie húmedo con cobertura de pistacho y masa crocante, hecho entero en la Flip 2.2 sin horno.
RecetaTarta de ricota, frutos rojos y dulce de leche (sin TACC)
Masa sin TACC, relleno de ricota, dulce de leche y mermelada de frutos rojos. Se hace entera en la Flip Nuit, sin horno.
RecetaÑoquis de batata con salsa bolognesa y salsa blanca
Ñoquis de batata rellenos con mozzarella, con bolognesa y salsa blanca. Un almuerzo completo hecho con tres piezas.
RecetaBondiola braseada y tortilla
Un almuerzo de domingo entero con el Set Nuit: bondiola de cerdo braseada a la cerveza negra y tortilla de papa.
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